2023-12-13
鎌倉朝食研究所が間借り先を移転して、朝食から昼食まで営業時間延長になりました!
鳥まさで間借りしていましたが、12月から 和ビストロ 菜に間借り先を変更。
和ビストロ菜は、商店街の鈴木水産を曲がった先にある、カウンター5席のみのお店となります。
イートインメニューは、おにぎり2個と豚汁セット 730円、おにぎり3個だと 880円になります。
移転後はテイクアウトも始まるとのことでしたが、私が訪れた時は 前日までの予約制となっていましたよ。
注文のシステムは、鳥まさ時代と一緒。
店内入口近くにあるボードから、食べたいおにぎりの具を選んで、カードを取ります。
それをカウンターに出します。
店内はこんな感じにカウンター席のみ。
カウンター越しに、まずは漬物が出て、握りたてのおにぎりも出てきます!
まさにお寿司屋スタイルのおにぎり屋さん♡
斬新でいいですよね~!!
握りたてのおにぎりは、熱々ふわふわで美味しいですよ。
今回は、定番の紅鮭 と 焼きたらこにしたけど、やっぱり美味しかった♪
どんぶりで出てくる たっぷりの豚汁。
寒い冬はカラダの中から温まるし、幸せ実感♡
おにぎり2個と豚汁でも、しっかりお腹いっぱいになるし、食べ過ぎずちょうどいい。
この日は玉子焼きは売り切れで、頼めなかったんだよ(泣)
今度あったら、また食べたいな♪
1人でも気軽に入りやすいし、2人以上でももちろん大丈夫。
朝食だけだと行ける機会が少ないけど、ランチもやってくれると嬉しいね。
でも、大船はモーニング食べられるお店も少ないので、朝食も続けてほしい。
移転後の鎌倉朝食研究所!
朝も昼も、行ってみてくださいね~。
★ お店の場所は、住所をクリックすると、google mapが開きます。
★ 移転前、11月に初めて訪れた時の様子は こちらをご覧ください。
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