2022-02-09

昨年秋にオープンしたライプン。
少し前になりますが、バインミーをテイクアウトした様子をお伝えしますね。
オープン日に伺った様子はこちら!

そもそもバインミーって何? という方も多いと思います。
ベトナム風サンドイッチで、実は今 大船で密かなブームになっていると思います( *´艸`)
ライプン以外でも、NO BEER と タイ旅食堂でも食べられますよ!
ライプンのバインミーは、オリジナリティが溢れています♡
フレンチ料理出身のシェフが作るので、洋食の要素も多く取り入れられていますよ。
また、パンは CALVAのパンを使っているので、パン自体の美味しさも間違いなし!
中身は週替わりで変わります。

バインミー ゲット!
おじさんの絵のシールも可愛いです♡

ベシャメルコロッケバインミー。
コロッケ!?と思いましたが、コロッケパンとも違う、上手く表現できないけど、、
よく合っていて、美味しかったです♡♡(雑すぎ・・・汗)

断面はこんな感じです。
私はパクチー苦手なので、抜いちゃいました。
手前に入っているので、抜きやすいので、苦手な方もご安心くださいね。
最近は、これまでテイクアウトのみだった バインミーも、店内で食べられるようになったようです。
ハーフサイズフォーとバインミーのセット(1,200円)もあるみたい!(インスタ情報)
また、逆にフォーのテイクアウトも始まったらしい。
テイクアウト派の方にも朗報ですね♡
オープンしたばかりのお店は、進化が楽しみですね。
また、店内 & テイクアウトと利用したいお店です♪
◆ お店の場所は、こちら↓ クリックすると、google mapが開きます。
TEL:0467-28-1162
2026-10-21
大船のひばり湯近くに、イタリア料理 sereno(セレーノ)がオープン!北鎌倉 タケル クインディチの姉妹店♪女子2人カウンター席で、お酒を楽しみつつ、お料理もたくさん美味しくいただいた様子をお届けします。
2026-10-19
湘南キャンドル2026 が始まったよ!江の島サムエル・コッキング苑で開催され、苑内に日本最大級となる10,000本のキャンドルが灯されるイベント。秋の夜長を楽しんでみて♪
2026-10-18
鎌倉の若宮大路沿いにある 明治33年創業の国指定登録有形文化財 三河屋本店。今春、結婚式場とレストランとして生まれ変わった注目のお店で、肉割烹をいただきました!
2026-10-18
大船に新たなワイン屋さんがオープン!大船 じゃん商店。お酒の販売&店内でも飲めます♪14時から営業で、お食事メニューも充実でした!