2021-05-22
大船市場の近く、焼肉 ムシロ(MUSHIRO)の2階に、新しくSoul kitch-en C.r.e.a.m.(クリーム)がオープンしました。
≫ 串焼肉 ムシロが 焼肉 ムシロ(MUSHIRO)としてリニューアルオープン!
外観はこちら。2階になりますよ。
元は住宅だったそうですが、店舗用にリフォームした建物とのこと。
てっきり新築かと思ってました~。
ここは、BoNdの女性シェフが独立したお店。それならお味は、お墨付きですね♪
入口に、手書きのメニューが貼ってあります。
ランチは 2,000円のセットのみ。
前菜盛合せ・プリモピアット・ドルチェ となります。
訪れた日のメニューはこちら。
プリモピアットは、3種類から選べますよ♪
◇ ラグービアンコ 自家製タリアテッレで
◇ 牡蠣とアスパラのリゾット
◇ 自家製リコッタチーズとほうれん草のクレープ フィレンツェ風
タリアテッレとは、フェットゥチーネと同じ平たいパスタのことみたい。
(今、調べました~(^^;))
ただ、たぶんパスタということは予想がついたので、せっかくなのでランチではあまりお見かけしない リゾット と クレープをいただくことにしましたよ。
まずは前菜盛合せから。
書いてあるメニューも無くなってしまったものもあるらしく、食べられないものとかありますか?と聞かれ、おまかせな感じの盛合せ。
前菜6種類も盛ってある、と~っても豪華な前菜!!
前菜豪華だとテンション上がりますよね。
これは飲みたくなる~( *´艸`)と思いながら、ゆっくりいただきます。
続いては、 牡蠣とアスパラのリゾット。
ダンナさんとシェアすると言ったので、別々に盛ってくれましたよ。
これもカウンター席のみの、シェフと距離が近いお店ならではですよね♡
もう少しアップで!
美味しかった~。
リゾットって、お米に微かに芯が残る感じなんですよね。
家で作るリゾット風は、おじやなので(^^;)
本格的なリゾット美味しかった!
自家製リコッタチーズとほうれん草のクレープ フィレンツェ風
クレープってどんなの!?って思って頼んでみたけど、お食事クレープ。
オムレツっぽく見えるけど、ちゃんとクレープです(笑)
こんなの初めて食べた♡
リゾットもクレープも美味しかったな。
どうやらコンロが2口なので、オーブンで調理できるメニューも入れているみたいですよ。
ランチで、こんな素敵なメニューに出会えるとは、嬉しい恩恵に与れました~♪
最後のドルチェは、苺のジェラートとキャラメルバナナケーキ。
ケーキが濃厚で、さっぱりジェラートと合う♡
コーヒー頼めばよかった...と、ちょっと後悔。
どのお料理もお酒と合いそうなお料理!と思ったら、シェフが “ 酒飲みの私が作る料理だからね~ ” とのこと(^^♪
今はプレオープン期間で、お酒が出せるようになったら本オープンのようですよ!
楽しみですね。
クリームでは、ちょっと珍しいビールが飲めるんですよ。
これは、まだお酒禁止になる前に、アルコールだけでプレプレオープンしていた時にいただいたビール。
右側は、イタリア ヴェネト州のクラフトビール 32 Via dei birrai (トレンタドゥエ ヴィア デイ ビッライ)というみたい。
私がいただいたのは、左側の バラデン イザック。
バラデンも、イタリアのクラフトビール。
イタリアで最初にクラフトビールを作ったのがバラデンだそうですよ。
( https://www.fiat-auto.co.jp/ciao/beer_baladin/ )
早くビールとクリームのお料理を一緒に楽しみたいです☆
もちろんランチだけ・ディナーのお食事だけでも、とっても楽しめるので、是非行ってみてくださいね。
そうそう。店内の様子は、こんな感じです。
シェフ1人のお店で、L字型カウンター席のみ。
とってもオシャレな雰囲気で、居心地いいですよ。
新しい隠れ家イタリアンがオープンして、嬉しいです!!
◆ お店の場所は、こちら↓ クリックすると、google mapが開きます。
大船ランチガイドのInstagramでも、紹介しています!
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