大船6丁目にOPEN！チマジャコーヒーは焙煎度まで選べる珈琲豆焙煎店

大船6丁目にオープンした 珈琲豆焙煎店 CHIMAJA COFFEE（チマジャコーヒー）に行ってきたよ！

注文してから焙煎！というこだわり。

まずは 14種類の豆から選んで

12段階のコーヒー焙煎度から選ぶ

オーダーメイドなコーヒー豆が買えるお店なんです♡

ブレンドは 大船ブレンド と チマジャブレンド の2種類。

他にはこんな豆があるよ。

焙煎前の珈琲豆って、見たことないかも！

豆と焙煎度を選んだら、こちらの焙煎機へ。

焙煎するパチパチという音と、珈琲豆が煎られる香り。

楽しい...！！

焙煎を終えた豆を移動。

焙煎終わったら、ここで冷ますんだって。

ザルでカスを落として完成！

私はこのあと、豆を挽いてもらい、袋詰めしてくれました。

初めて見る工程で、見ていて楽しかったー。

店主さんも撮影OKしてくれて、色々説明してくれて、楽しみながら焙煎を待てました♪

店内もオシャレな雰囲気でいいよ～。

テイクアウト用のアイスコーヒー（500円）もあったので、コーヒー飲みながらも焙煎を待てるよ。

こちらはチマジャブレンドの中深煎りにしたけど、美味しかったー。

コーヒーもね、好きなんだけど、詳しくないので語れないから、好みか好みじゃないか、しか分からないけど、美味しいよ♡

ということで、大船にまたまた個性的なお店がオープンしました！

是非ぜひ行ってみてね。

場所は大船中央病院をさらに奥へ...

セブンイレブンの手前だよ。

私は結婚して最初に住んだのが、この先のアパートだったので、懐かしい通りだった( *´艸｀)

詳しい場所は地図でチェックしてみてね！

★ お店の場所は、住所をクリックすると、google mapが開きます。