2026-01-16

1月16日、大船に甘くないお食事フレンチトースト専門店 あふとす大船が間借りでオープン!
場所は、ライブハウス HONEY BEEになります♪
行ったことない人は、入口がちょっと分かりにくいけど、ビル入口の左手側にある専用エレベーターで3階に上がるとすぐお店だよ。
ドキドキするけど、勇気出して扉開けてみてね。

メニューはこちらの1種類のみ!
半月ごとに変わるそうで、第1弾は白菜と蜜柑のグリル、生姜と柚子が香る鶏むねハム。
お店のInstagramでメニュー表を見た時、文字だけだと、どんなフレンチトーストか全く想像つかなくて…
オープンを楽しみに待ち、早速行ってきました!

まずはスープから。
たっぶりサイズだし、洋食屋さんのスープみたいで、美味しい♡

これが、甘くないフレンチトースト、白菜と蜜柑のグリル、生姜と柚子が香る鶏むねハム の正体でした!
フレンチトーストに、白菜と蜜柑のグリル と 鶏むねハムはおかず、と言った感じかな?
白菜ってグリルで食べたの初めてかも!
グリルすることで柔らかく、甘みが出る~。
白菜の下に隠れている味噌が隠し味のバーニャカウダーソースも美味しかった。
蜜柑のグリルも珍しいよね!
これも甘味たっぷりで美味しいし、手前の蜜柑には山椒がかかっていて、途中の味変にどうぞ~って言ってたよ。
なかなかの こだわり!!
鶏むねハムも、スポイトみたいなソースかけて食べるの、美味しかった。

そしてメインの甘くないフレンチトースト!
確かに甘くないけど、ふわふわな食感&優しい味のフレンチトーストで、なんか不思議な美味しさ。
フレンチトーストのパンは大船西口 ベッカライジーベンのパンだって!
テッコナ近いけど、敢えてのベッカライジーベンだ。
普通にお皿を見るとメインは白菜!?
パンの代わりに、フレンチトーストって感じだけど、フレンチトーストが主役なので、W主演って感じでしょうか。

Instagramフォローでもらえるプリンは、クレームブリュレだったよ♡
ブリュレ大好きなので嬉しい。
コーヒーも美味しくいただきました♪

昼間のHONEY BEEは、暗くて照明バリバリだけど、昼間は窓から明るい光が入ってまた雰囲気が違うよ。
店内は広くて、席数も多いので、ゆっくり過ごせるよ♪
朝9時 ~ 15時まで営業するので、ブランチにもぴったりかも!
お店入るまでちょっとドキドキするけど(笑)
勇気を出して行ってみてね~。
★ お店の場所は、住所をクリックすると、google mapが開きます。
鎌倉市大船1丁目22−19
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