2025-11-25

裏将軍に行ってみたら、お料理もお酒も美味しくて、サイコーだったので、熱くお伝えしたいと思います!
カウンターだけのお店なので、1人ふらりと行けるお店を探している人にもおススメですよ♪

裏将軍って、どこにあるの?
大船の商店街を1本曲がった先、1階に制服屋さんスクールうえき、2階にひとときがあるビル。
そこの2階に裏将軍はあります!
ひとときに行く時はランチに行くので前は通っているのに、昼は暖簾も出ていないし、気付いてなかった~。

店内はカウンター7席に立ち飲みスペース。
カウンタ席だけの居心地のいい空間です♪
今回は女子2人で行ったけど、今度は1人飲みで行ける!行きたい!!と思える雰囲気だったよ。
そんなに夜1人で飲む機会はないので(昼飲みは別ね 笑)、新たなお店を開拓するのはなかなか難しいの。
なので、美味しいおつまみ食べながら、1人飲みできるお店を知れて嬉しい♡
お酒も大切だけど、お料理も大事!
さ、今回は 食べた順に紹介していきまょう。

まずはプレモル 香るエールで乾杯!
ビール美味しいね~。

最初に食べた 秘伝のタレキャベツからいきなり心掴まれた♡
将軍やきとり 継ぎ足しの秘伝のタレをキャベツにかけたやつなんだけどね、タレとの相性良すぎ◎
マヨネーズともよく合い、いきなりお箸が止まりません!

燻製を頼んでみたら、すごかった!

目の前で火をつけて燻してくれるの。

どういうこと??って思ったけど、器の中でモクモクしてたよ。
しかも1人サイズなので、ちょっとずつ色々楽しめるのが嬉しい♡

じゃーん!!
こちらが出来上がり♪
出来立て燻製って、なんかすごい。

私ね、うずらの卵大好きなんだけど、半熟なのよ。うずらが!!
これまた美味しくて幸せ♡
おっと、目の前で仕上げてくれる燻製に大興奮しすぎて、だいぶ燻製の写真が多くなってしまった(汗)

続いての肉汁餃子も感動!

小籠包みたいに餃子の中から肉汁じゅわ~~って出て、何もつけずに、そのまま食べて美味しい餃子。
熱々でハフハフしながらいだきます♡

いつもビールばっかりだけど、違うのも飲んでみようと梅酒のソーダ割。

美味しい梅酒だった!

裏将軍 人気メニュー 「裏のなっとう焼き」を食べてみたら、初めての料理だったけど、好みすぎた。
納豆とオクラと卵を炒めて、味噌で味付け。
私ネバネバ好きなので、オクラも大好きだけど、焼いたのは初めて食べた。
これはお酒がススム~。
っていうか、さっきからお酒がススムお料理ばっかり(笑)

バイスサワー 飲んでみた!
甘酸っぱい昔ながらの懐かしい味♪って書いてある。
確かにしそと梅で爽やかな感じで、美味しい。
たまには違うの飲んでみるのも楽しいね♪

最後の〆は、店主さんオススメ 焼きおにぎり!
これがまたすごいのよ。
カリカリに焼いたおにぎりに、トリュフオイルがかかっていて、さらに目の前でバターをジュワ~~って、溶かしてくれるの。
店内バターのいい香りに包まれて、みんなの食欲をそそってしまう危険な食べ物だわ。

ほら~。
見るからに美味しそうでしょ( *´艸`)
カウンターだけの、1人で営業している飲み屋さんなのに、意外とパフォーマンス込みのお料理があってビックリ!!
楽しかった~。
そしてね、何食べても美味しい!って信頼感がすごいあるお店だったよ。
量も1人でもちょうどいいサイズなので、1人飲みで、でもしっかりお料理も楽しみたい人は行ってみてほしい。

お料理は300円~500円位と手頃な価格帯が多かったよ。

これは燻製のメニュー。

ビールは550円、サワーは400円~あるよ。焼酎や日本酒もあった。

17時~19時のハッピーアワー ちょい呑みセットもあるし、
3時までやっているので、遅い時間に食べたい人、もちろん飲みたい人にもおススメだよ。
今回は大船ランチガイド Xのフォロワーさんからの紹介で、prとしてお邪魔させてもらいましたが、声かけてもらって本当によかったー。
お店の雰囲気もいいし、店主さんもいいし、常連さんたちもいい感じと三方良しだった♡
将軍やきとりの系列店として、今年4月にオープンしたばかり。
初めてのお店はドキドキするかと思うけど、勇気を出して暖簾くぐってみてね!
★ 裏将軍のInstagramはこちら!
★ お店の場所は、住所をクリックすると、google mapが開きます。
鎌倉市大船1丁目20−19
2025-11-19
大船 松竹通り 山蒼稲荷のある場所に、新たな商住一体型複合施設 kuguru(くぐる)が来年オープン!内覧会に行ってきたので、kuguruの入居店舗を中心に紹介します♪
2025-11-18
大船にビリヤニ食べられるお店できたの知ってる!?11月17日にオープンした インドカレー定食の店 ニュー チャンダニ!詳しい場所やメニューをチェックしてね♪