2023-10-27

もうすっかり大船に馴染んできた UNI COFFEE ROASTERY。
パンの販売は終了してしまいましたが、スコーンや焼き菓子などが充実しましたね。
そんな UNI COFFEE ROATERYで、9月から横浜ジョイナス店限定で販売していた生ドーナツ。
とっても人気で、なかなか手に入らない…という発信もされていましたが、今日10月27日からは大船店でも買えるようになるとのことで、早速行ってきました~。

14時頃から販売、というので、15時のおやつに合わせて来店!
イートインもできますが、テイクアウトで2つ購入しましたよ。
UNI COFFEE ROASTERYの生ドーナツは・・・
ベースとなる生地には規格外で廃棄予定だったカボチャを使用。フードロスの削減だそうですよ。
口の中でとろけるようなふんわり生食感とのこと。(公式インスタによると、、、)

味はシンプルな プレーン。
フレッシュクリームをたっぷり詰め込んだ5種類のフレーバー。
ホイップクリーム、カスタード、イチゴ、チョコレート、抹茶。
私が行った時は、プレーンは売り切れで、イチゴと抹茶が残り少な目。
ホイップクリームと抹茶を1個ずつ購入して、テイクアウトしましたよ。

ホイップクリームいただきます♡
ドーナツ立ってる(笑)

会社だったので、ナイフしかなくて、あまりキレイに切れませんでしたが…
中身はこんな感じで、クリームたっぷり。
でもね、見た目ほど重くなくて、ふわっと軽い食感で、クリームもくどくないの。
美味しかったよー。
何が「生」なのかはよく分からなかったけど (^^;)
コーヒーと合って、美味しくいただきました♪

店内で UNI COFFFEE ROASTERYのコーヒーと一緒にいただくと合うんだろうね♡
大船もドーナツ激戦区になってきたね。
ミスド、クリスピークリームドーナツ、ミサキドーナツ。
そして、UNI COFFEE ROASTERYも参戦!
お好みのドーナツ探してみてね~!!
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