2021-07-26

【グランシップ ISETAN】和菓子 菜の花 口どけモンブランソフトに感動!

グランシップ大船にオープンした FOOD AND TIME ISETAN OFUNAにある 和菓子 菜の花。




小田原や箱根などに旅行に行くと、よく見かける和菓子のお店ですね。


箱根温泉ご黒うさん、曽我の梅、箱根 花ぼうろ など、お土産みたいな和菓子が売っていますよ。




でも!!

ここのお店で何と言っても注目したいのは、イートインコーナーで食べられる 口どけモンブランソフト。




オープン初日は、他のスイーツを色々食べたため、もう胃袋に余裕はなかったので、後日食べに行ってみましたよ。


作るところから、じっくり見させてもらいました!




こちらがモンブランを絞る機械。


ここに、和栗のモンブランのかたまりをセットして、レバーをひくと・・・




こんな感じに、糸状のモンブランになって出てくるのです!


そうそう。

このモンブランをかける前は、まず砕いたメレンゲを敷いて、その上にミルクソフトクリーム。さらにメレンゲをかけます。


それから、いよいよこの和栗のモンブランをたっぷりしぼるのです!


最後は、お砂糖をかけて完成。




作っているところから見ても、美味しそう♡


さてさて、早速いただいてみますよ。


フワッとして不思議な食感!

上品なモンブランの甘さと、ソフトクリームがよく合い、メレンゲのサクサク感と甘さが、いいアクセントに!!


美味しすぎる~~~。


実は、私モンブランってあまり好きじゃないと思っていて・・・

なのに、こんなに美味しいなんて♡♡♡と驚きました。


ランチ後だったので、ダンナさんと半分こにしたのですが、もっと食べたかった、と半分にしたことを悔いました(笑)


これは絶対食べてみて欲しいスイーツです!!




せっかくなので、コーヒーも一緒にいただきましたよ。




コーヒーは、小田原にあるムーンカフェで生の豆から自家焙煎しているそうですよ。




店内奥にあるイートインコーナーは、とってもオシャレな雰囲気♪






テーブル席の他に、カウンター席もありますよ。




イートインのメニューは、この口どけモンブランソフト(1,100円)とドリンクのみ。



あー。

思い出すと、また食べたくなってきます。


グランシップ大船に来たら、是非一度はお試ししてみてくださいね!!


大船ランチガイド新着記事

2022-06-29

ルオーゴフェリーチェで石窯ピザ&モレッティ生ビール!

イタリアから輸入した石窯で焼くナポリ ピザ と イタリアのビール モレッティが生で楽しめるお店なんです!おつまみも充実で大満足でした♡ #洋食 #ゆっくり ランチ #昼飲み #テイクアウト

2022-06-24

コブデリ食堂!どっちのカレーがお好き!?

コブデリ食堂と言えばオリジナルカレーとアジアンカレー。どちらがお好みですか!? 店内で食べることもできますが、テイクアウトも大人気! コブデリ食堂のカレーと唐揚げは、是非食べてほしいです♡ #カレー #テイクアウト

2022-06-21

【鎌倉】DRESSY ROOM and Teaは電源wifiアリの居心地抜群カフェ!

鎌倉・由比ヶ浜にオープンしたお花とドレスと紅茶のお店は、可愛いだけじゃない!超太っ腹な 電源wifiアリの素敵カフェでした! モーニングがお得なので、平日の朝早くから訪れてみてほしいです♪

2022-06-20

最新★材木座テラス情報をお届け!グッドモーニング材木座で昼飲み♡

鎌倉・材木座テラスで昼飲みしてきました!材木座テラスはオープン時とお店が変わっているので、最新情報をお届けします♪近くの人は夏本番前に楽しむのが良さそう◎