2021-05-22

大船に新たなイタリアンのお店!Soul kitch-en C.r.e.a.m.がオープン



大船市場の近く、焼肉 ムシロ(MUSHIRO)の2階に、新しくSoul kitch-en C.r.e.a.m.(クリーム)がオープンしました。


串焼肉 ムシロが 焼肉 ムシロ(MUSHIRO)としてリニューアルオープン!




外観はこちら。2階になりますよ。

元は住宅だったそうですが、店舗用にリフォームした建物とのこと。


てっきり新築かと思ってました~。


ここは、BoNdの女性シェフが独立したお店。それならお味は、お墨付きですね♪




入口に、手書きのメニューが貼ってあります。


ランチは 2,000円のセットのみ。


前菜盛合せ・プリモピアット・ドルチェ となります。




訪れた日のメニューはこちら。


プリモピアットは、3種類から選べますよ♪


◇ ラグービアンコ 自家製タリアテッレで

◇ 牡蠣とアスパラのリゾット

◇ 自家製リコッタチーズとほうれん草のクレープ フィレンツェ風


タリアテッレとは、フェットゥチーネと同じ平たいパスタのことみたい。

(今、調べました~(^^;))


ただ、たぶんパスタということは予想がついたので、せっかくなのでランチではあまりお見かけしない リゾット と クレープをいただくことにしましたよ。




まずは前菜盛合せから。


書いてあるメニューも無くなってしまったものもあるらしく、食べられないものとかありますか?と聞かれ、おまかせな感じの盛合せ。


前菜6種類も盛ってある、と~っても豪華な前菜!!


前菜豪華だとテンション上がりますよね。


これは飲みたくなる~( *´艸`)と思いながら、ゆっくりいただきます。




続いては、 牡蠣とアスパラのリゾット。


ダンナさんとシェアすると言ったので、別々に盛ってくれましたよ。


これもカウンター席のみの、シェフと距離が近いお店ならではですよね♡




もう少しアップで!


美味しかった~。


リゾットって、お米に微かに芯が残る感じなんですよね。

家で作るリゾット風は、おじやなので(^^;)


本格的なリゾット美味しかった!




自家製リコッタチーズとほうれん草のクレープ フィレンツェ風


クレープってどんなの!?って思って頼んでみたけど、お食事クレープ。


オムレツっぽく見えるけど、ちゃんとクレープです(笑)


こんなの初めて食べた♡


リゾットもクレープも美味しかったな。


どうやらコンロが2口なので、オーブンで調理できるメニューも入れているみたいですよ。

ランチで、こんな素敵なメニューに出会えるとは、嬉しい恩恵に与れました~♪




最後のドルチェは、苺のジェラートとキャラメルバナナケーキ。


ケーキが濃厚で、さっぱりジェラートと合う♡


コーヒー頼めばよかった...と、ちょっと後悔。


どのお料理もお酒と合いそうなお料理!と思ったら、シェフが “ 酒飲みの私が作る料理だからね~ ” とのこと(^^♪


今はプレオープン期間で、お酒が出せるようになったら本オープンのようですよ!


楽しみですね。


クリームでは、ちょっと珍しいビールが飲めるんですよ。




これは、まだお酒禁止になる前に、アルコールだけでプレプレオープンしていた時にいただいたビール。


右側は、イタリア ヴェネト州のクラフトビール 32 Via dei birrai (トレンタドゥエ ヴィア デイ ビッライ)というみたい。



私がいただいたのは、左側の バラデン イザック。


バラデンも、イタリアのクラフトビール。




イタリアで最初にクラフトビールを作ったのがバラデンだそうですよ。


https://www.fiat-auto.co.jp/ciao/beer_baladin/


早くビールとクリームのお料理を一緒に楽しみたいです☆


もちろんランチだけ・ディナーのお食事だけでも、とっても楽しめるので、是非行ってみてくださいね。




そうそう。店内の様子は、こんな感じです。


シェフ1人のお店で、L字型カウンター席のみ。




とってもオシャレな雰囲気で、居心地いいですよ。


新しい隠れ家イタリアンがオープンして、嬉しいです!!


◆ お店の場所は、こちら↓ クリックすると、google mapが開きます。


鎌倉市大船1丁目20−18

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